县城咖啡店店主雷子告诉DT财经：“在县城，人们喝不出来不同豆子的区别，但他们很喜欢果味，以及看重颜值，就是咖啡奶茶化。”
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据Foodaily每日食品不完全统计，2023年2月，食品饮料赛道共发生投融资事件23轮，总金额不到8亿，其实咖啡连锁品牌「AoTiger虎闻咖啡」、新茶饮品牌「优莱客」、「霓裳茶舞」、奶酪品牌「酪神世家」、盼盼孵化公司「伽那食品」5起未披露金额。
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新腕（ID：bosandao）阅读了《茶饮！咖啡！酒馆！为什么我们认为“饮”是比“餐”更好的赛道？》研报，在这篇研报中，我们将通过需求端和供给端论证饮品的复购率、消费率等综合指标，要高于餐饮行业。
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翻看老乡鸡的官方号可以看到，老乡鸡对于自己的品质监管上是出了名的“自曝家丑”。作为一个连锁餐饮品牌，在品控管理上不可能做到100%没有任何卫生问题的。而品牌的大方承认以及及时改正，不仅没有劝退消费者，相反因为自己的真诚，获得了更多消费者的信任。
最近，微博上一个帖子引发大量争议，起因是上海一博主去买咖啡，惊呼拿铁好贵（59～79元/杯），而且“只会越来越贵”。
2月9日，Tims中国发布了有关其董事会批准和美国炸鸡品牌Popeyes中国合并的公告。自此，Popeyes这一炸鸡连锁在华“操盘手”一职，正式交到了Tims中国手里，而这也让Tims形成了咖啡+炸鸡的资产布局。
从2022年10月22日全国首店落地至今，库迪咖啡进入大众视野还不到4个月时间，但却因为有着创始人陆正耀的光环，以极快的速度完成了品牌崛起。时至今日，各大社交平台上的推荐内容基本也是与陆正耀、瑞幸等关键词有关。
功能性咖啡品牌「奢啡CEPHEI」（下称“奢啡”）已完成新一轮数千万元融资，由金沙江创投投资。本轮融资主要用于进一步加速产品研发、夯实供应链体系、升级品牌营销等方面。此前，奢啡已获得泰迦基金的种子及天使轮投资。
最诙谐，何广智「被迫」体验瑞幸X线条小狗联名；最省钱，大润发用购物小票告白；最反转，蕉内把「不过情人节」当成恋爱哲学。
据不完全统计，自2022年10月22日，库迪咖啡在福州开出首店后，目前已开业或即将开业门店已覆盖全国超150个城市，最多一天同时开店72家，一位江苏地区招商拓展人员透露，目前库迪咖啡门店在400家左右。
