疫情危机之下,各行各业都难逃影响,餐饮行业首当其冲,虽然目前餐饮已经悉数复业,但暂时还未能恢复疫情前的热度。据国家统计局公布的1-2月社会消费品零售总额显示,1-2月份,社会消费品零售总额52130亿元,同比名义下降20.5%(扣除价格因素实际下降23.7%,以下除特殊说明外均为名义增长)。
日本,是一个爱咖啡的民族,大大小小的咖啡馆遍布日本的大街小巷。除了为人熟知的星巴克、BLUE BOTTLE、%Arabica之外,还有很多做得很不错的本土咖啡品牌,有的甚至还是当地有名的排队店。
2017年,漫咖啡更是直接关停了在苏州的两家店铺,退出苏州市场。面对瑞幸等新式咖啡饮品的崛起,中国咖啡市场竞争越来越激烈,漫咖啡需要在原有优势上不断创新,或能寻得新机。
“并不只是卖咖啡的”,这是业内向来对瑞幸咖啡的评价。从最初的外卖咖啡,到后来服装零售、钟表眼镜零售、出版物零售、工艺品销售等。如今的瑞幸,又做起了药品的生意。
疫情还未结束,对餐饮行业的冲击也仍在持续,但瑞幸咖啡似乎耐不住“寂寞”了,开启第二季逐鹿百万大咖优惠活动。3月3日,瑞幸咖啡官方微信发布第二季逐鹿百万大咖现金福利活动,消费者只需每周消费满5件商品,即可周一分500万现金。活动自3月3日起至4月13日为期6周,每周活动时间从每周二0点至下周一21:00,活动总现金额共计3000万现金。这与第一季该系列活动相比,在消费者每周购买商品数量上减少了两件。
对于瑞幸的实际定价,很多消费者可能从未搞懂过。在常年名目繁多的买赠和优惠券下,到手价格始终维持在原价的1/2以下。对比看看32元一杯的星巴克拿铁,只感觉买瑞幸的咖啡很便宜,而且是占了大便宜。
2020年即将踏入暖春三月,手握4000+家中国门店,市值近946亿美元的星巴克该好好思考如何应战瑞幸,夺回中国咖啡市场的霸主地位了?
北京时间2月27日消息,星巴克公司于本周三宣布,其加拿大分店将于下周开始销售一款名为BeyondMeat的植物早餐三明治,这将是这家全球最大的咖啡连锁店首次推出仿肉产品。
为明确饮品行业疫期形势,凝聚共识、助力决策,继疫期茶饮门店生存状况调查后,咖门以中小规模、独立咖啡门店为主样本,通过回收到的2000份有效问卷,和对数十家咖啡品牌创始人的采访,进行了疫情下的咖啡门店生存状况调查。报告核心包括:咖啡门店实际受损调查、当前营业的现实压力,以及疫情暴露给咖啡行业的机会点。
2月1日,LV(需求面积:1000-2000平方米、已进驻23家购物中心、今年计划开1家)在日本大阪心斋桥的御堂筋开了一家最新的旗舰店——MaisonOsakaMidosuji。该店建筑面积约为4182㎡。地上七层,地下一层的门店,集零售、设计、展览、体验和餐厅于一体。