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2020年,疫情的“黑天鹅”短时间给中国商业按下了“暂停键”,但随着疫情阴霾逐渐散去,各城市的商业也迎来了复苏的曙光和力量。最近,赢商网策划推出“城市商业复苏观察“系列选题,实地踩盘全国不同城市的购物中心,为大家呈现镜头下各城市商业的复苏情况。
疫情是个探测仪,测出了企业经营的健康系数、抗风险能力、管理能力、团队凝聚力,也测出了企业主进取心和自我革命能力强弱。逆境之下,大多数品牌选择关店止损,但也不乏迎难而上者,仍坚持推行积极的扩张计划。
“未来一个机会点是折扣店的机会点。消费者收入预期下降,就希望购买质优价廉的商品。另一个机会点是自有品牌的机会点。自有品牌因为没有中间环节,又有企业的背书,可以实现优质低价。此外,餐饮与超市的跨界结合也会孕育出新业态的机会”。
一方面因为能被转化到线上消费的,都是购买力相对较高的优质顾客,因为更好的购买力,意味着他们对方便会有更大需求。
另一方面,任何门店如果失去哪怕10%的顾客、购物频次、销售额,都会是灾难性的。对于一些企业、门店来讲,甚至都可能很难撑下去。
“复工复产后,深圳、广州外卖订单量分别位居全国前二。目前,广深等广东重点城市外卖经济已基本恢复至疫情前水平,超五成商家订单量超过疫情前。”来自美团外卖数据显示,2月深圳外卖新增用户飙升,与1月底相比,该平台新增用户数增长124%。
外婆家创始人吴国平在作线上系列公益论坛主题演讲时说:“现在还不是餐饮最困难的时期,4月份、5月份、6月份,餐饮企业日子是非常难熬的。餐饮企业恢复到原点会是什么时候,我估计到明年春节。”
3月20日周末18时,南京大牌档在其抖音号开启了春季新菜直播,一男一女两名主播搭档在80分钟内完成了8道菜试吃,网友在直播后纷纷下单。
其实,对部分初尝甜头的食肆而言,线上直播或许是线上引流的助推器,可以谋求出路柳暗花明。
亚洲富豪正在寻找机会,以低价收购那些受新冠疫情冲击而缩水的资产。但他们也面临着障碍,因为越来越多的政府试图阻止海外实体收购本土企业。过去三个月中,中国内地、香港和新加坡一些公司的高管告诉投资者,他们正在寻觅收购机会。其中就包括两年前从父亲李嘉诚手中接过长和系商业帝国的李泽钜,以及一向热衷于收购的复星集团创始人郭广昌。
疫情必定是一个加速淘汰和加速升级的过程,免疫力强的个体/企业,会被加速升级,反之就会被加速淘汰。简而言之,这次疫情将给中国经济带来以下8个方面的变革:
在全球拥有超过3万家门店的星巴克可能迎来了史上最艰难的一年——虽然中国市场正在逐渐复苏,但随着新冠疫情在全球范围内的蔓延,星巴克的压力变得越来越大。