针对鲍师傅估值达100亿的传闻，鲍师傅董事会秘书董闻达表示：“鲍师傅现在需要好好埋头做业务、做产品，未来比较长的一段时间内，暂时不会考虑融资。”同时他也承认，2021年3月到6月，鲍师傅有接触一些投资人，收到过一些TS（投资意向书），“各种估值都有，包括100亿元的TS"
眼下，剧本杀、狼人杀已成为年轻人社交、娱乐的一大新选择，二者同属于推理剧情类桌游项目，由于抓住了Z世代年轻人对多元沉浸体验的追求，同时还满足了线下社交这一隐形需求，因此备受市场青睐。
投资界（ID：pedaily2012）7月15日消息，贴身衣物品牌「NEIWAI内外」（以下简称：内外）近日完成1亿美元D轮融资，由某全球美元投资集团领投，老股东祥峰投资、启明创投跟投，多维海拓担任独家财务顾问并跟投。本轮融资将用于新品类研发设计、品牌建设及国内外渠道拓展业务等。
在过去的24小时内，喜茶融资5亿美元刷新中国新茶饮估值记录；遇见小面完成超1亿融资，估值3个月涨三倍；DR钻戒母公司冲刺A股IPO；凯德前总裁罗臻毓出任合生创展联席总裁......
知名糕点品牌——鲍师傅上半年开始启动新一轮融资，多数一线基金登门。伴随着烘焙赛道火热——虎头局、墨茉点心局融资一轮接一轮，鲍师傅的估值也被推到了令人咋舌的100亿元人民币，打破了当前烘焙赛道的估值历史记录。
喜茶本轮融资投资方为：黑蚁、腾讯、红杉、高瓴、淡马锡、L Catterton和日初资本。此次融资，也是中国新式茶饮史上最大一笔融资。对此消息，喜茶方面相关负责人表示，不予回应。其实，此轮融资早在6月24日就曾报媒体曝出，当时报道称喜茶的估值在这一轮融资达到前所未有的600亿元，刷新了中国新茶饮的融资估值记录。
进入2021年，资本对餐饮行业的关注度明显更高了。仅上半年，就发生了数十起投融资事件，涉及各个细分品类和业态，其中，中式面食品类的融资数据最为抢眼。
最近两年，串串这个品类火了。各大商场的餐饮专区，各类串串店雨后春笋般涌出，各类加盟、融资消息不断。炸串、烤串、棒棒鸡……串串这个品类迅速扩大，产品越来越丰富。
截至6月末，广义货币(M2)余额231.78万亿元，同比增长8.6%，增速比上月末高0.3个百分点，比上年同期低2.5个百分点；狭义货币(M1)余额63.75万亿元，同比增长5.5%，增速分别比上月末和上年同期低0.6个和1个百分点；流通中货币(M0)余额8.43万亿元，同比增长6.2%。
7月8日，国内餐饮头部品牌和府餐饮（下称和府）宣布完成近8亿元E轮融资，本轮投资由CMC资本领投，新股东众为资本、老股东腾讯投资、LongforCapital跟投。
