受疫情影响，西贝餐饮集团创始人贾国龙对外叫苦现金流只够撑3个月，引发较大关注。不过，贾国龙目前可先松一口气了。随着银行贷款的火速到达以及外卖业务增长，眼下的西贝获得一点喘息时间。
西贝餐饮集团董事长贾国龙公开“哭穷”7天后，浦发银行1.2亿流动资金贷款入账西贝餐饮集团。
2月6日晚，西贝餐饮董事长贾国龙在西贝莜面村微信公众号发布《致西贝所有伙伴的一封信》。这是继2月4日，《致西贝顾客的一封信》之后，贾国龙第二次公开致信。
有人质疑，疫情期间正是做大外卖业务的时机，大企业不要在这时哭穷。贾国龙透露了一个数据，正常情况下西贝每天的营业额能达到2000万，如今每天的外卖额只能达到正常水平的10%，“这是杯水车薪。”
2月3日，包括《零售老板内参》在内的部分媒体，发出盒马联手云海肴、青年餐厅，临时外借这些员工来盒马上班过渡的信息，引爆了整个餐饮行业。
