苏宁家乐福推出首家餐厅“MR.福”，门店位于上海古北的家乐福门店，将于6月16日正式营业。
5月28日，李克强总理在十三届全国人大三次会议记者会上点赞成都“地摊经济”：“设置了3.6万个流动商贩的摊位，一夜之间有10万人就业。”
来源：餐饮老板内参（ID：cylbnc）超过100万餐饮老板的每日经营读物。
据德国《莱茵邮报》14日报道，德国西部城市杜塞尔多夫的米其林星级餐厅“舟上餐厅”主厨让-克洛德·伯吉尔，近日因为在脸书上写复工通知时声明“不欢迎中国人”就餐，引发种族歧视指控浪潮。米其林指南5月15日发布声明表示强烈谴责，并立即从官方网站的推介榜单上移除“ImSchiffchen”餐厅。
餐厅是相对封闭空间，就餐时都会摘下口罩，接触的餐具、食物都暴露在空气中。随着我国疫情的好转，大多数餐厅都恢复正常营业，堂食正常，但防疫仍不能松懈。
据外媒报道，近日，扎克伯格夫妇向8家帕罗奥多当地餐馆分别提供了10万美元资金，以帮助在疫情期间维持生计。这些餐厅包括日料店、中餐馆及披萨店等。最初，不少收到扎克伯格邮件的店主都觉得是假的。
海底捞旗下首家快餐厅“十八汆”面馆在北京酒仙桥开业，面积约为80㎡，仅有5个员工。顾客从进店到自助结账，大概只需要一分钟的时间！
我们刚刚得知了一个令人震惊的消息：
位于外滩十八号的Hakkasan于4月13日），
决定永久歇业、退出中国市场。
历史已无数次证明，滚滚前进的车轮，并不会因为你停下，反而越滚越快！与其担忧“铁饭碗”破碎，不如提前变革自己！千万别像唐山撤销周边所有路桥收费站时，那个收费站工作人员说的那样：我今年36岁了，除了收费啥也不会！因为，时代抛弃你时，连一声再见都不会跟你说！
任何一家餐厅，都会标配数量不等的洗菜工。但在海底捞“无人餐厅”，这个工种被淘汰了。它把食材加工的所有环节统一前置到外包供应商和中央厨房。所有菜品从自动控温30万级超洁净智能仓库中，全程经0~4℃冷链保鲜物流直达门店。
