面对多重颓势，重掌帅印2个月的呷哺呷哺创始人贺光启日前首度发声，称将关店200家止损，后续还将采取一系列行动挽救品牌，“近几年呷哺呷哺走了不少弯路，包括选址、管理、定位等违背了呷哺呷哺作为大众消费为主的餐饮品牌的定位，因此决定今年不再拓展门店。”贺光启对媒体表示。
2月6日下午，每日优鲜防“疫”战媒体沟通会在线上举行。会上公布的数据显示：每日优鲜目前每天的蔬菜供应量为1000吨，平台商品售罄率在百分之十以内，超九成订单可以在两小时内送达。春节期间，每日优鲜交易额同比增长350%，客单价达到120元。
消费升级趋势下，以Prēe为首的国产高端冰淇淋品牌如何抢走哈根达斯的客群？
对生鲜电商而言，上海是一块玩家竞逐的风水宝地，盒马在此掀起了新零售大潮，并收获了超级物种、7fresh等一大批追随者。
