目前海底捞市值为1400亿港元，呷哺呷哺为140亿港元，不过两者去年的开店速度不相上下——呷哺呷哺新开店195家，海底捞新开店200家。
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从开张到停止供应仅用了一个月，故宫火锅堪称“昙花一现”。故宫之火为餐饮人带来了哪些启发？
巴奴进京一年依然保持高翻台率，消费者排队就餐时间达到2小时，北京二店选址西单君太百货负一层，巴奴希望消费者体验到巴奴的现代感。
继“奶糖味唇膏”后，大白兔将联合气味图书馆推出香氛、沐浴乳与身体乳等系列产品，于5月23日开售。
5月24日，湊湊火锅茶憩甄选店全国第2家店亮相天津万象城，提供台式麻辣“励志锅”、番茄牛膝骨“表白锅”及大红袍珍珠奶茶、黄金鲜橘茶等。
野妹经典火锅将出席由赢商网主办的2019中国购物中心+峰会，邀您共同释放无穷“商业的力量”。
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6月10日商业地产热点扫描，赢商网为您整理10条最热的行业资讯，其中全国要闻2条，重庆要闻3条，四川要闻3条，贵州要闻1条，云南要闻1条。
火锅行业量价齐升，远超行业其他玩家，那什么样的火锅企业能胜出？精耕细作，从点做起；差异化战略深度培养粉丝；口味稳定......
2019年4月28日，海底捞旗舰店在英国伦敦正式开业。
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重庆“网红”珮姐老火锅正式进军上海，首家旗舰店位于上海静安区茂名北路丰盛里的老洋房内。
