受疫情影响，实体商业遭受艰难挑战。已开业的购物中心短期内客流和业绩无法迅速恢复；在建的项目被迫停工，甚至无法按期完工。当城市都按下“暂停键”的时候，生活都慢了下来，原来高调铁打不动的开业时间节点，都在顺延。
-
这两天，海底捞、西贝先后为“涨价”道歉。无论做法对错，不争的事实是：后疫情时代，不止餐饮老板，消费者兜里也没钱了。
普遍性的消费降级就在眼前——饱腹感强、性价比高、标准化程度高的“小吃小喝”，正在快速恢复，迅猛发展。
据赢商网不完全统计，深圳购物中心第一季度新开业43家门店，其中首店数量达到10家。新开业店铺基本集中在2020年1月份亮相，2月份没有新店铺亮相，3月份仅有5家。
对于大多数餐饮人而言，堂食短期内难以恢复，外卖收入杯水车薪，这些餐饮老板从一个月前就开始“花式自救”。
有餐饮老板表示，营业额只恢复到了平时20-30%的水平，是及时止损还是努力自救，陷入两难。
4月13日，北京商报记者观察到，iPhone11系列在淘宝、京东、苏宁和国美等线上渠道被大幅降价，降价幅度最高比官方定价低17%。
-
2020年，疫情的“黑天鹅”短时间给中国商业按下了“暂停键”，但随着疫情阴霾逐渐散去，各城市的商业也迎来了复苏的曙光和力量。最近，赢商网策划推出“城市商业复苏观察“系列选题，实地踩盘全国不同城市的购物中心，为大家呈现镜头下各城市商业的复苏情况。
疫情是个探测仪，测出了企业经营的健康系数、抗风险能力、管理能力、团队凝聚力，也测出了企业主进取心和自我革命能力强弱。逆境之下，大多数品牌选择关店止损，但也不乏迎难而上者，仍坚持推行积极的扩张计划。
“未来一个机会点是折扣店的机会点。消费者收入预期下降，就希望购买质优价廉的商品。另一个机会点是自有品牌的机会点。自有品牌因为没有中间环节，又有企业的背书，可以实现优质低价。此外，餐饮与超市的跨界结合也会孕育出新业态的机会”。
一方面因为能被转化到线上消费的，都是购买力相对较高的优质顾客，因为更好的购买力，意味着他们对方便会有更大需求。
另一方面，任何门店如果失去哪怕10%的顾客、购物频次、销售额，都会是灾难性的。对于一些企业、门店来讲，甚至都可能很难撑下去。
“复工复产后，深圳、广州外卖订单量分别位居全国前二。目前，广深等广东重点城市外卖经济已基本恢复至疫情前水平，超五成商家订单量超过疫情前。”来自美团外卖数据显示，2月深圳外卖新增用户飙升，与1月底相比，该平台新增用户数增长124%。
