欧舒丹美国公司申请破产；海底捞推出“洗头”服务；华为否认将出售手机业务；法国女装品牌Cache Cache出售中国业务；2020年餐饮品牌阵亡及闭店名单；&Other Stories将开出中国线下首店……
烧烤是火锅之外增量最大的餐饮市场，烧烤界知名品牌丰茂、木屋烧烤、很久以前等已割据一方，独领风骚若干年，各地餐饮老板也争相来烧烤界抢分一杯羹，近两年烧烤已成井喷之势。
《财经涂鸦》从多个独立消息源获悉，新式茶饮品牌「古茗（需求面积:25-30平方米）」于2020年下半年再获由美国对冲基金CoatueManagement（寇图资本，以下简称“Coatue”）领投的新一轮融资，这也是「古茗」在2020年完成的第二笔融资。
2020年，超市（包含传统商超和“超市+餐饮”品牌）开店总数呈现同比下滑趋势，其中：盒马、七鲜等“超市+餐饮”品牌累计开店121家，开店总数已连续2年双位数下滑；永辉、物美等传统商超累计开店214家，创下近5年新低，开店总数为近5年首次下滑。
接着肯德基上线武汉热干面，在武汉超过100家肯德基门店开卖，为了卖热干面还第一次提供了筷子；
不管如何抉择和部署，相信今年的春节对于餐饮人来说，仍然是一个难忘的时期。内参君除了提醒餐饮人做足功课，管理好现金流，注意疫情防控以外，仍然愿意始终做餐饮人的精神后盾。
公开信息显示，海底捞（需求面积:900-1200平方米）又开了一家超级性价比的奶茶店，名为“制茶乐园”且均价9.9元，这个新店与过去的十八汆、饭饭林等不同的是“制茶乐园背靠海底捞门店且在宣传单上打上了海底捞第一家奶茶店的标识”。
一家新开业的餐厅要想活得长久，一定要高瞻远瞩、未雨绸缪。由于新店开业事情繁多，在经营过程中就很容易陷入一些误区，如果不能及时发现并解决，就算侥幸熬过了前三个月，最终也躲不过关店的命运。
刚刚开年，餐饮业又不太平了！继多地疫情防控升级，餐饮业成重点防控对象后，近日，多地又宣布取消年会、聚餐、联欢等活动，导致一批餐企损失严重！
“风会熄灭蜡烛，却能使火越烧越旺。”这是《反脆弱》开篇的第一句，也是2020年国内餐饮行业最贴切的年终注解。在疫情这只超级黑天鹅笼罩下，有人说2020是“水逆之年”，他们唱衰、退隐，甚至丢盔弃甲...
