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餐饮收入与新店增速的不匹配,反映出餐饮业品牌化、连锁化的趋势。然而,成也连锁、败也连锁,餐饮品牌要拿什么hold住连锁模式?
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春节假期,广州各大商场和餐饮市场一片兴旺。前4日,餐饮业吸金4.44亿,同比增长4%;重点零售企业共实现商品零售额3.21亿,同比增长2.7%。
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春节全国零售和餐饮企业销售额约10050亿元,同比增长8.5%。大众化、特色化餐饮受到青睐,休闲旅游、民俗活动等体验式消费越来越受到欢迎...
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上海春节7天发生消费177.3亿元,南京西路、南京东路和陆家嘴三市级核心商圈消费金额排名前三。期内,企业销售额较去年同比增长8.1%...
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春节重庆主要商圈和重点监测商贸企业实现零售额36.1亿,同比增长9%。观音桥商圈销售额突破2亿,三角碑商圈因万达广场开业同比增长较快...
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一线城市商圈的餐饮竞争愈来愈激烈!未来,餐饮的增长动力会从一二线城市转移到三四城市,主导的人群也将从都市白领转移到小镇青年身上。
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据测算,除夕至正月初六(2月4日至10日),河南省零售和餐饮企业实现销售额约496亿元,比去年春节黄金周增长10.7%。
苏宁影城北京首店已于2月3日开始试营业,该店总面积近4千㎡,总影厅数达14个,其中杜比全景声厅、三星Onyx影厅、餐饮VIP影厅预计5.1开业。
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据对湖南省零售、餐饮企业监测,春节黄金周期间,全省600家零售和餐饮企业实现销售额近36亿元,比去年春节黄金周增长10%。
京东27亿收购北京翠宫饭店100%股权,将用做办公楼和人才招聘。不过收购完成后,翠宫饭店的经营范围依然包含餐饮业态。京东为何加码餐饮?