太二虽仍是营收主力，但门店经营利润率从21.8%下降到14.3%，翻台率更是连降4年，从2018年的4.9降至2.6，增长似乎有些乏力。而另一边，怂火锅却表现亮眼，门店从前年的9家增加到了27家，营收达到2.59亿元，开始成为新的增长点！
正如巴奴毛肚火锅创始人杜中兵在一次论坛中强调：“在现在的大背景下，餐饮人要稳得住扎得住、踩紧了刹车去思考问题。无论账上的现金流压力如何，都不能改变餐饮人的根本——只要开门营业一天，只要接待哪怕一桌顾客，都要给他最好的东西，都要充足地给到应有的价值。”
杭州连锁餐饮品牌“炉鱼”，在北上广都有分店，但很少有人知道它属于外婆家餐饮集团；开遍国内各大城市的港式奶茶品牌米芝莲，其实是上海小南国集团旗下品牌。
旗下烤鱼新品牌“赖美丽青花椒烤鱼”（以下简称赖美丽）将于8月18日在广州马场美食城开出第一家店。卖完酸菜鱼，如今又开始卖起了烤鱼，这是继怂火锅后，九毛九杀入的另一个新赛道！
近日，北京商报记者发现，太二推出新的子品牌“太二前传”，首店选址为发家地广州。对于母公司九毛九国际控股有限公司（以下简称“九毛九公司”)而言，多品牌是其一贯的发展策略，但诸多品牌远不及太二的业务贡献，因此用太二做分身孵化新品牌，或许能增加太二前传的曝光度，以便快速完成冷启动。
3月23日晚间，九毛九（需求面积:200-300平方米）发布了其2020年业绩报告。
截至2020年12月31日公司实现收入27.15亿元，同比增长1%。同时，经营利润下降27.7%至3.48亿元。九毛九表示，下降原因主要是疫情导致餐厅于2020年上半年暂停营业一段时间。从品牌来看，无论是收入占比还是门店数量，太二餐厅仍为九毛九的重要支柱。
3月23日晚间，九毛九（需求面积:200-300平方米）发布2020年度业绩报告，截至2020年12月31日，实现收入27.15亿元，同比增加1.02%。年内归属股东净利润1.24亿元，同比减少24.54%。至于下降的原因，九毛九表示主要是因疫情导致2020年上半年餐厅暂停营业一段时间。
乐居财经讯吴文婷2月11日，乐居财经获悉，春节假期临近，就地过年催热餐饮市场，餐饮股集体走高。截至上午10:45，呷哺呷哺（需求面积:300-400平方米）涨9.89%，九毛九涨8.09%，此外，包括大家乐集团、翠华控股等，均有涨幅。
疫情之后，牛肉受到热捧，对于5年前井喷式爆发的潮汕牛肉火锅风口，多数餐饮人还记忆犹新。2021年，这股热潮很可能卷土重来，只是这一次的风口，只跟牛肉本身有关。
