据悉，今年4月，奶茶连锁品牌桂源铺上海融创精彩天地店使用已经过期的雀巢淡奶油，作为食品原料加入对外销售的“招牌特调奶茶”。
满记甜品CEO潘冠鹤表示，未来一两年整体经济会呈现增长放缓趋势，满记甜品谨慎开店，餐饮人需思考创新模式应对新趋势。
满记甜品携手阿里旗下口碑在杭州城西银泰城打造了一家智慧餐厅，这标志着甜品界开始了黑科技时代，也正式迈入无人服务新时代。
近期，满记甜品携手《流浪地球》进行了一次IP合作。和超级IP联手，有利于不断为品牌赋能。
甜品龙头品牌满记甜品紧追潮流，于去年底在杭州打造了一间智慧餐厅，用炫酷的黑科技为消费者仿佛游走在虚拟与现实之中。
满记甜品CEO潘冠鹤认为，文化底蕴对餐饮品牌的重要意义。做餐饮要注重文化价值的输出。
