曾是“烤鸭外交”的主角，也在APEC会议等国宴餐桌上出现，从1864年成立到今天，全聚德渐成“北京烤鸭”这个品类的代名词。尤其在2007年11月，登陆A股市场，造就多达18位千万富翁，更成为全聚德的高光时刻
曾经的明星餐厅、快时尚餐饮品牌“很高兴遇见你”自从接连曝出食品卫生安全事件、关店欠薪事件后遍陷入沉寂，但最近这个曾经风光的品牌似乎又有了新的生机。
12月3日晚间，全聚德一纸公告，周延龙走马上任，涮羊肉掌柜（此前周延龙为东来顺集团党委书记、总经理）正式接管百年烤鸭老店。
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全聚德2018归母净利跌46%至7304万，创10年来最低。在餐饮行业和烤鸭行业整体向好，市场规模不断扩大的情况下，全聚德缘何会陷入此番境地？
