春节，往往是餐饮业一年一度的大考，大大小小的餐厅都早在年前就将原材料、人员排班安排起来，为的就是迎接这一年中消费力最为强劲的时刻。
从2018年底开始出现的日本便利店24小时营业时间调整话题，到2020年2月基本告一段落。想知道一个人如何引发一个行业规则改变吗？有请，故事不多，启发不少。
西贝餐饮董事长贾国龙称账上现金流扛不过3个月；外婆家餐饮创始人吴国平说“天一亮就要支付250万元”；在港股上市不到一个月的“九毛九”市值蒸发已超过30亿港元；海底捞内地所有门店暂停营业；星巴克中国目前也已临时关闭2000+门店…
西贝餐饮集团董事长贾国龙公开“哭穷”7天后，浦发银行1.2亿流动资金贷款入账西贝餐饮集团。
2月6日，周小瑜发布的招聘信息，共招聘6个岗位的人，人员将近10人。其中包括店长数名、门店厨师长数名、点心师数名等等。
2月8日上午西亚超市连锁管理有限公司通过微信公众号发布暂时闭店通知。
疫情之下，生鲜电商迎来自己的时代——需求猛增，同时也面临前所未有的考验：供需压力平衡、配送人手不足与价格涨幅控制。
核心竞争力是一个企业所特有的、能够经得起时间考验的、具有延展性，并且是竞争对手难以模仿的技术或能力。上市公司的核心竞争力更是研究其经营状况的一项重要参考。
面对新型冠状病毒肺炎的疫情，各大跨国消费品牌都难以独善其身。
2月4日，名创优品相关负责人表示，该公司近半数门店已暂停营业，将着力发展线上业务、社群营销、O2O业务等，以减少损失。
