今年以来，深圳、上海、广州、天津、吉林、苏州、北京等多城接连成为疫情的“风暴眼”，涉疫地区基本实施了部分或全域封控，餐厅也都暂停堂食或暂时停业。
利好的消息认为，2022年的春节，也许会是最后一个受疫情影响的冬天。媒体报道，奥密克戎成了上呼吸道疾病，而世卫组织总干事谭塞德在新年声明中表示，他对2022年战胜新冠病毒大流行持乐观态度。
近年来，餐企扎堆官宣代言人，掀起了行业明星代言的热潮。书亦烧仙草官宣“首席巡店官”陈小春；茶饮品牌霸王茶姬邀请辣目洋子担任首位“茶推官”；中式快餐品牌老乡鸡牵手首位代言人岳云鹏……
近期，呷哺呷哺、海底捞、茶颜悦色等品牌相继宣布闭店调整，引发了行业内外的议论。为什么这些大餐企会在今年一改先前提速突进的姿态，陆续选择关店、闭店？
就在海底捞宣布闭店300家之后，又一知名品牌茶颜悦色也宣布临时闭店近百家！这一消息，瞬间在餐饮圈炸开锅引发热议，有人惋惜有人嘲讽。其实，任何企业在疫情之下关店都是正常情况。只是，头部品牌更多关注而已。
外部监督并不能起到根治食品安全问题的效果，若想杜绝食品安全问题，餐饮行业更应从自身出发，切实做到规范操作，保障消费者的合法权益。9月30日，微博博主内幕纠察局爆料新式茶饮品牌茶百道使用过期原材料，后厨存在诸多卫生问题的情况，随后相关话题登上微博热搜。
温馨提示：本文约4101字，烧脑时间12分钟，筷玩思维记者王颖丽发于北京。
本次调研企业全国门店共计3700家，其中有招聘需求的门店占比55.14%，招聘门店分布在全国31个省、自治区、直辖市，浙江、广东、江苏、北京、上海等经济发达地区门店招聘需求更为旺盛。
自2017年开始，呷哺呷哺就在其创始人贺光启带领下，从快餐转型休闲正餐。
“据初步了解，目前已有7个省20多个地市组织发放了多种形式的消费券，激发消费潜力，个别地区乘数效应达11倍，短期效果已现。”商务部新闻发言人高峰于4月9日召开的网上新闻发布会上表示。
为刺激消费回暖，南京、杭州、济南等地纷纷出台政策向市民发放消费券，不少企业也纷纷跟进，推出企业版消费券，促进消费。
