2021年9月23日，“2021中国餐饮品类十大品牌年度盛典”在北京国贸大酒店隆重举行。盛典现场重磅揭晓了“2021中国餐饮（品类）十大品牌”奖项，20大品类共200个餐饮品牌获此殊荣。
过去一周（10.4-10.10），茶百道被曝食品安全问题；和府捞面成立电商公司；永璞咖啡线下首店将在上海开业；LVMH收购一香氛品牌；优客工场并购餐饮品牌晓寿司……
PB 是个人或者企业自有品牌的英语缩写，日本商业PB主要指连锁超市和便利店等零售商与制造商共同进行企划开发，并命名为商店自身的品牌进行销售的商品。简单说就是贴零售商牌子的合作品牌。
捞王火锅冲刺IPO，海底捞、呷哺呷哺业绩下降，让火锅再次成为餐饮界热门话题。而作为“有料”火锅的代表，在以“无料”的川渝火锅为主的火锅市场迈入红海竞争的大背景下，捞王的热度让更多“有料”火锅走入大众视野，同时也可能开启“有料”和“无料”火锅品类的新格局。
企查查显示，和府捞面是一个面食餐饮品牌，其中主要产品包括和府汤面、和府拌面、和府炒饭、和府捞饭等，在和府的中央厨房，配备有冷藏库、配料间、烧煮间、包装间等20多个制作间。
据报道，近日字节跳动成立了自主香水品牌“Emotif”。Emotif关注年轻一代的生活方式、审美观点和消费习惯，希望通过研发、设计新时代香水进入消费者的生活。
9月30日晚间，三只松鼠发布了股东减持的预披露公告：NICE GROWTH LIMITED及其一致行动人GAO ZHENG CAPITAL LIMITED计划在9月30日起15个交易日后的6个月内通过集中竞价交易方式及在9月30日起3个交易日后的6个月内通过大宗交易等方式减持公司股份合计不超过24,060,000股，即不超过公司总股本的6.00%。
10月1日，全球最大的乐高品牌旗舰店在广州正佳广场正式亮相，这也是乐高在中国和亚洲市场开设的第6家品牌旗舰店。
财报显示，截至六月底，乐高集团上半年盈利达到230亿丹麦克朗（约合35.7亿美元），较去年同比增长46%，零售额同比增长36%，净利润为80亿丹麦克朗（约为12.4亿美元），同比翻倍。作为全球知名的玩具供应商，乐高再次领跑玩具行业，在所有市场都实现了两位数消费者销售增长。
性价比的模式下的“快时尚”餐厅这两年在餐饮业拼出了一条“绿色通道”，“好吃不贵”成为人们选择的理由。如今的消费者更加追求特色和个性，还走之前的路子，必然是行不通的。另外，餐饮企业需要知道的是，资本从来都只是锦上添花，而不是固业之基。真正能让一家企业基业长青的，唯有产品和服务而已！
