近日，男子蔡某“在海底捞自导自演吃出蟑螂”一事被曝光。该男子24小时内分别在深圳两家不同的海底捞店内都吃出蟑螂，并向海底捞索赔。海底捞店长因抱着息事宁人的心理，分别向男子赔偿了1000元和800元。
6月8日，中国烹饪协会发布了《2020年餐饮企业百强和餐饮五百强门店分析报告》，快餐、火锅品牌稳居名单前三。
一个培训平台的负责人跟我说，最热闹的一年，全国不同的机构办了1000多场线下的海底捞专题培训，从“海底捞你学不会”，一直到“海底捞你真学不会”，至今为止还有人在学。
日前，餐饮上市企业悉数发布2020年年度业绩报告，预料之中，营收、净利润增幅一片“绿油油”，餐饮企业遭遇了最黑暗的一年！
截至到2020年12月31日，锅圈资产总额为11.1亿元，负债3.89亿元，净资产7.29亿元，应收账款2.48亿元；截止到2021年3月31日，资产总额17.97亿元，负债总额3.08亿元，净资产14.88亿元，应收账款2.72亿元。值得注意的是，今年一季度净资产从去年年底的7.29亿元，增加到14.88亿元，增加了104%。
高端玩家云集，2020年持续霸占热搜榜首，线上订单金额占全品类三成。
日前，星巴克在中国内地市场的第5000家店在青岛开业。自1999年进入中国市场以来，22年来中国已成为星巴克在全球发展速度最快且最大的海外市场。从1到5000的成长历程，绝不是简单的复制，而是5000次将心注入，以高品质的咖啡、多元化的门店类型、创新的产品和数字化体验，用心为每一位顾客、每一个社区创造独一无二的星巴克体验。
一季度全国新开购物中心61家；万达商管去年收入腰斩，净利润跌44.9％；一季度上海引入各式首店品牌53家；苏州首家王府井购物中心要来了；大爱零售公益奖启动，弘扬零售服务精神；盒马X会员店今年将开10店“盒晴晴”亮相；每日优鲜上线京东到家；贾国龙功夫菜全面铺...
近日，海底捞北京一家门店关于未劝阻顾客吸烟被罚5000元的事情引发热议。
万达商业主动撤回A股IPO申请；百货进入转型升级关键期；辛巴高调复出带货20亿；抖音杀入餐饮团购，正面PK美团；H&M惹众怒遭抵制，波及半个服装圈；绿茶餐饮拟赴港上市预计融资2亿美元......
