成立于去年2月的柠檬茶饮品牌“柠季”母公司湖南三发餐饮管理有限公司发生多项工商变更，股东新增广西腾讯创业投资有限公司，持股比例12%；企业注册资本增至约281.69万人民币，增幅超19%。这意味着继去年获得字节跳动投资之后，柠季又被腾讯所看好。
企查查数据显示：2021年，注册餐企316.7万家。在大量新入局者的“围堵”下，吊注销餐企88.5万家。
2022年伊始，茶饮市场就掀起了一轮又一轮的价格涨降，茶颜悦色时隔五年再涨价，而喜茶、奈雪的茶则前后宣布了降价。做为新茶饮行业典型代表的三家品牌，这背后有哪些值得其他品牌关注思考的吗？
新茶饮内卷之下，在喜茶降价后，奈雪也“坐不住了”。今日，在奈雪点单小程序上注意到，奈雪的茶推出了多款10元以下的饮品。当中以咖啡居多，其中，大杯拿铁和美式咖啡（350毫升）为9.9元。
接连经历三次大规模闭店、员工与老板展开唇枪舌战、奶茶产品价格上涨等一系列“糟心事”的茶颜悦色，如今似乎在巨大的经营压力下走上了“断臂求生”的路径。
在茶颜悦色宣布涨价几天之后，新茶饮头部品牌喜茶却宣布降价。
江小白酒馆成都首店开业；陆正耀杀入预制菜市场；香飘飘、茶颜悦色宣布涨价；泡泡玛特全国首个线下主题乐园落地北京；韩束母公司上美集团提交境外上市申请 ……
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近期，呷哺呷哺、海底捞、茶颜悦色等品牌相继宣布闭店调整，引发了行业内外的议论。为什么这些大餐企会在今年一改先前提速突进的姿态，陆续选择关店、闭店？
茶颜悦色是一个很矛盾的茶饮品牌，它在全国大热，却一直没有真正走出长沙；它备受资本追捧，已完成四次融资，却冷静沉着，依旧坚守着自己的发展模式；它一边在长沙多个区域关闭门店，一边在长沙之外的天地开拓新店。这样矛盾的茶颜悦色，值得探究一番。
