“唐扬”在日语中就是“炸鸡”意思，以炸鸡搭配简单的主食饮料，形成小面积的快餐店，客单价在50元左右，在商业体的餐饮业态当中挺独特。在偶然看到外媒消息后，内参君才知道这家“唐扬天才”是什么来头。
此前，媒体报道，海底捞在北京有近10家店铺歇业或延期开业。海底捞回应称多为物业方原因，但是特别强调“如果某一家店亏损，也看不到好转的希望，闭店很正常，但是目前还没有这种情况。”
虽然借着猛男服务营销，餐厅再一次火了一把，但这种打“擦边球”的噱头营销，搞不好很容易翻车。营销翻车事件年年有，无论是餐饮新秀还是传统老牌餐企，抖错机灵“坑”了自己的不在少数。就像最近因打两性关系擦边球文案，茶颜悦色“翻车”，两次出来致歉。
其实储值模式各家餐企几乎都会做，不过类似浮力森林这样，以会员储值模式为主的商业模式，确实也面临着巨大的风险！
加上平时现金流就比较吃紧的情况下，品牌想持续盈利就更是难上加难了！
资深餐饮品牌营销顾问、露露的下午茶创始人徐露认为，并不是所有餐饮企业都适合做社区团购，热食类产品做社区团购容易会让品质大打折扣，而餐饮新零售类的产品，如自热锅、酸菜粉等更符合社区团购业态，值得一试。
截至4月16日，日本共确诊新冠肺炎9296例，死亡病例190例。
当晚，日本首相安倍晋三宣布，从即日起到5月6日，日本全国均进入“紧急状态”，感染情况较为严重的东京都等13个都道府县进入“特别警戒”状态。疫情的持续发酵，给开启“封国”模式的日本经济带来了巨大的损害，而餐饮业无疑是最严重的行业之一。
4月18日，广东省餐饮服务行业协会与美团外卖经多次商讨，达成共识，为推动广东餐饮全面复工发表了联合声明。声明看点主要有 3 个（文末附声明全文）：1、美团将与广大餐饮商户友好协商、平等合作，尊重餐饮商户自主选择线上各类平台。
为什么，你诉苦，哭穷会挨批评，而西贝却能引发共鸣呢？为什么，你花200元开发布会没有流量，而老乡鸡却能有千万次曝光？谁又是疫情下真正的流量王？下面我们就为大家盘点在过去的60天里，都有哪些企业在传播上值得我们学习。
继陶陶居、山东老家等餐企宣布恢复堂食后，正佳广场发布消息称，今日起恢复全面恢复广场内所有的餐饮店铺。
餐厅老板疫情间被现金流压得喘不过气来，没入账每天都在焦虑，员工工资怎么办？要不要裁员？一边羡慕别人家的员工主动申请免薪降薪和企业共渡难关；
