华馆P.F.Chang’s 、饺子王将、Pret A Manger...同样是受当地大众欢迎的餐厅,这些知名品牌为何没能在内地这块巨大的市场真正扎下根来呢?
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前4个月,全国餐饮收入同比增长9.3%至1.39万亿元,占到社会消费品零售总额的10.8%,餐饮市场规模持续扩大。
每家餐企在自家门店售货的具体玩法有何不同?正确姿势又是什么?
5月20日,由合众合主办的第五届合众合餐+峰会在苏州园区独墅湖世尊酒店圆满举行。来自餐饮界、科技界、投资界的数千名来宾出席本次峰会。
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东胜区鄂尔多斯万达广场目前有了新进展,项目主体结构已封顶,商场外立面整体雏形已成,餐饮招商工作已基本收口。
餐饮零售化生意从易到难的进阶之路,门店售货只是起步,全渠道并进才是新的冲刺点。
有影响力餐饮品牌并不满足于门店售货、全渠道布局,仰赖于自身的品牌势能,孵化具备零售化属性的“新品牌”,才是他们青睐的新阵地。
餐饮品牌与购物中心如何共同做好“舌尖经济”,赢商网上海站于5月29日主办的城市沙龙,给出了不同的答案。
食云集创始人吴皓表示,现在不仅线上线下一体化,餐饮和零售也在进行融合。
当前购物中心餐饮行业面临众多挑战,小吃、小餐饮品牌在未来更有潜力。