科技创新为餐饮零售化添上了智慧化羽翼。
购物中心内餐饮商户不断变换,能够走到最后的一定是用心经营的品牌。
满记甜品CEO潘冠鹤认为,文化底蕴对餐饮品牌的重要意义。做餐饮要注重文化价值的输出。
对于餐饮而言,这是最好的时代,也是最坏的时代,餐饮企业需要有零售战略思维。
中街1946在选择进驻渠道时,不会过多考虑流量成本的高低,而是看其合理性。
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5月底,房山首创奥特莱斯7FRESH七鲜开业,门店采用部分联营的餐饮商合作模式,这是7FRESH在提升坪效方面做的努力。
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前5月166家首店落户成都,其中全国首店26家,已经超过去年全年数量。按业态看,餐饮类首店多达55家高居榜首,占比超过30%。
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盒马鲜生首店5月底关闭了,小象生鲜此前也关了3家店,连零售业大牛都做不到“把把赢”的新零售,海底捞、西贝、黄记煌等餐饮品牌能做好吗?
小南国创始人王慧敏近日向董事会提出申请,要求罢免董事朱晓霞,从今年年初起,双方已经四次对簿公堂。小南国再陷内讧漩涡,遭殃的是谁?