这一次，入局者是一手创造了“餐+饮”模式，并让其在餐饮行业里得以盛行，在全国拥有140家门店的休闲火锅巨头“湊湊”。
海底捞开起了“火锅食材超市”、肯德基卖起了螺蛳粉、西贝打算投入20亿做“贾国龙功夫菜”……
这不，连快餐巨头吉野家也出了个大招，新创了一品牌“吉食汇”，准备抢占“家庭厨房”市场！
最近，有多名食客投诉反映：11月16日晚上，在徐家汇上海百联徐汇商业广场的查厘士餐厅内就餐时，竟然有一只硕大的老鼠，堂而皇之地在餐厅内爬来爬去使得很多顾客大倒胃口……
白酒龙头企业五粮液要进军餐饮业了！以25万月租低价租下香港最贵街道的旺铺开餐厅，一租就是三年！疫情后，餐饮业经过洗牌释放出大量优质资源，于是，腾讯、小米、爱奇艺等各路行业巨头纷纷盯上了餐饮这个“香饽饽”……
疫情后，为了应对市场的不确定性，越来越多直营餐饮连锁品牌开放加盟，像周黑鸭、嘉和一品等。
在魔都上海6340.5平方公里的大地上，从来不缺神奇的餐饮品牌。
其实以前太二也卖过酸菜，不过是属于“食材”，需要顾客回家再去加工，而这一次，太二跳脱出传统卖食材的思维，开始卖起了小份即食酸菜，瞄准了佐餐小菜这个市场！
10月16日，职业餐饮网在天眼查上了解到，阿里申请了多个“盒马火锅”商标，类别包括食品、方便食品、餐饮住宿等。
近日，卖35块一个包子的狗不理先是退市，后王府井店因“差评报警事件”被顾客“骂”到关门，162岁的狗不理，如今变成“人不理”。
作为中国最大的餐饮集团，其门店在今年7月底，已突破了10000家，旗下拥有了肯德基、必胜客、东方既白、小肥羊、黄记煌等8个品牌。
