2021年1月8日，新年伊始，龙湖青岛胶州天街招商启幕仪式在青岛举办，百余品牌代表莅临现场，共同见证龙湖青岛胶州天街的这一站旅程。
一方面，是做一下自我鼓励，另外一方面，从我们看到的数据来说，整个行业的盘子越来越大。大家并不是在原来的客群中互相去撕扯、去竞争原有的市场，而是有越来越多的原来不是茶饮行业的消费者，慢慢的变成我们的消费者。
在刚刚过去的24小时里，罗森涉事员工主动离职，撤销店长资格；瑞幸咖啡CEO郭谨一遭高管联名罢免；华强北“美妆圣地”明通商城遭集体关店；星巴克过去一年数字业务营收占比超26％......
电商集体下沉社区，生鲜团购、直播带货拉进消费者与商品的距离后，在微信体系，同属腾讯阵营的京东、拼多多，开始对社交流量进入新一轮较量。
自西城区相关部门对西单大悦城内不落实疫情防控要求的部分商户点名之后，西单大悦城开始升级防疫措施。
2020年1月7日，据多家主流媒体报道，瑞幸咖啡24名中高管签署联名信列举董事长兼CEO郭谨一的种种“不端”，要求罢免郭谨一的职务并改组管理层，有内部人士表示这份名单囊括了瑞幸咖啡几乎所有的分公司领导。
1月7日，在符合疫情防控相关要求的前提下，西单大悦城于大悦酒店多功能厅对商场全体72家餐饮商户进行了集中培训与演练，组织商户对生产经营中的防疫措施进行系统再学习，尤其在落实佩戴口罩、手套等防护措施规范方面做了进一步的强调与讲解。
1月7日，《侏罗纪世界电影特展》华南首展，在广州悦汇城举行落签发布会，宣布2021年2月12日（大年初一）正式开幕。
编者按：如今，“首店经济”正在成为衡量一地消费市场繁荣、商贸兴盛的一大标尺，同时也是检验当地营商环境是否开放、包容、蓬勃向上的试金石。后疫情时代，研究首店经济对研判消费者信心、零售商经营信心等均有重要意义。
当地时间1月7日，全球最大的奢侈品企业路威酩轩（LVMH）宣布完成对美国珠宝品牌蒂芙尼（Tiffany&Co.）的收购。
