据IPO早知道消息，乡村基快餐连锁控股有限公司（以下简称“乡村基”）于1月25日正式向港交所递交招股说明书，高盛和招银国际担任联席保荐人。
受疫情影响，美国肉类供应不足，一些靠肉类为原材料的汉堡连锁餐厅不得不宣布将停售汉堡。
尝到多元化布局甜头的海底捞，开始探索多业态发展的可能性。
9.9元一碗炸酱面、10元一杯水果茶、一份小吃卖4块钱、甜点只卖2块钱……这是海底捞的新品牌“十八汆（cuān）”走的路线——一个极致性价比的面馆。
-
加拿大咖啡馆Tim Hortons正式入华，门店不仅提供咖啡和西点餐食，还研发咸蛋黄天趣球、脏脏系列、黑椒牛肉拉发卷，用快餐店的思路卖咖啡。
前不久由阿里与百联集团投资10亿元打造的新零售项目——“逸刻便利店”在上海开始营业，其实该项目名为“便利店”实则“快餐店”。
