2月，【商业街探案】找到一位日料店的老板，问他疫情期怎么自救，老板说只能在家呆着，每个月干赔却毫无办法，但最担心的不是停业，而是复工，“等复工后门店都运转起来了，人员工资要发，后厨采购的钱要花，再没客人，才是最怕的。”
2020年即将踏入暖春三月，手握4000+家中国门店，市值近946亿美元的星巴克该好好思考如何应战瑞幸，夺回中国咖啡市场的霸主地位了？
截至2月27日，重庆全市限额以上批发零售和住宿餐饮企业（含持续营业）复工复产3438家，复工率48.1%；复工人数20.2万人，人员返岗率49.5%。
2月27日，全球第二大服装零售商H&MHennes&MauritzAB(HMb.ST)海恩斯莫里斯集团，旗下品牌在中国的518家专卖店当中，目前仍有135店因新冠肺炎疫情未能开业，过去17天已经重开199家门店（2月10日公布的关店数量为334家）。
随着全国疫情防控向好态势持续拓展，零售行业线下门店恢复营业正在加速。2月27日，据记者不完全统计，宜家、优衣库、无印良品、老佛爷、安踏、斯凯奇等零售品牌已陆续恢复线下门店运营。此前，上述品牌受到新冠肺炎疫情影响，全部或部分关闭了线下门店。
星巴克CEO凯文-约翰逊（KevinJohnson）周四表示，该公司在中国的4292家门店已有85%投入运营。此前为应对疫情，该公司关闭了中国逾一半星巴克门店。
与大多数餐饮企业一样，近1个月的时间，茶颜悦色线下门店因疫情暂停营业，不止损失营业额，还要面对店租、员工工资这两座大山。它一直在积极自救。2月3日，盒马向社会发布“共享员工”计划，茶颜悦色很快举手响应，把赋闲在家的员工“借”给了盒马。
3月1日起，上海宝山商场、上海北蔡商场、上扬杨浦商场、杭州商场、无锡商场重新开始营业。3月2日起，上海徐汇商场重新开始营业。商场营业时间调整为10：00-18：00。此外宜家顾客餐厅、小餐馆和儿童乐园暂不开放，开放时间将另行通知。
进入2月中下旬，全国陆续复工。疫情对生活的影响在逐渐退去，而餐饮行业的战斗才刚刚开始。疫后复工，餐饮要面对至少2个月、甚至更长的“恢复期”。从复工开始的恢复期，才是餐饮行业真正的“战疫”。
继陶陶居、山东老家等餐企宣布恢复堂食后，正佳广场发布消息称，今日起恢复全面恢复广场内所有的餐饮店铺。
