花了半个月时间，内参君逛了北京数十个商圈，专门看商场餐饮店的门头。
投资界（ID：pedaily2012）5月28日消息，近日，主打豉油鸡单品的餐饮品牌金戈戈香港豉油鸡完成了近亿元的A轮融资。本轮融资由战略投资者投资，其中老股东番茄资本继续加注，单选资本担任本轮FA。本轮融资将主要用于扩大门店规模、拉升品牌势能、加速数字化建设。
日前，餐饮上市企业悉数发布2020年年度业绩报告，预料之中，营收、净利润增幅一片“绿油油”，餐饮企业遭遇了最黑暗的一年！
餐饮的灵魂即是产品。但是，在成熟赛道上，竞争维度已经不只是食材、口味，更是创新、效率、品质。
原因是：旗下几家加盟门店被曝光，存在篡改开封食材日期标签、违规使用隔夜奶茶奶浆半成品的食品安全问题。
据赢商大数据不完全统计，2021年第一季度长沙引进首店26家，不乏一线国际、国内知名品牌的全国首店、华中首店，包含了餐饮、零售、生活服务、亲子儿童、超市等业态，品牌涵盖中国、日本、美国。对比2020年长沙一季度新增首店品牌18家，有明显提升。
2021年4月22日，长沙天心区法院作出一审判决：茶颜观色所属的洛旗公司、凯郡昇品公司、刘琼饮品店三被告共赔偿170万元。并停止在全国范围内与茶悦公司相同或近似装潢的广告宣传、加盟许可招商宣传、虚假宣传不正当竞争行为。
曾经来势汹汹的“新零售”，似乎已风光不再。近期，永辉旗下的“超级物种”重庆门店爆出相继闭店。内参君打开美团，发现深圳、北京等各地多家门店均显示：歇业关闭。
火锅行业陷入激战，细分趋势愈演愈烈。鱼火锅门店数跃居细分品类第一，因此竞争也更为激烈。
小桥流水、渚清沙白，古韵盎然的山水景观边，数套古风桌凳井然陈列，宾客有坐有站，在悠扬的竹笛声里、曼妙的舞姿间闲话赏景……曾经，这是出现在不少古画中的宴请场景；现在，陆家嘴商业旗下项目九六广场将其搬进了都市。
