新茶饮内卷之下,在喜茶降价后,奈雪也“坐不住了”。今日,在奈雪点单小程序上注意到,奈雪的茶推出了多款10元以下的饮品。当中以咖啡居多,其中,大杯拿铁和美式咖啡(350毫升)为9.9元。
在茶颜悦色宣布涨价几天之后,新茶饮头部品牌喜茶却宣布降价。
2021年第四季度,公司取得净新增149间奈雪的茶茶饮店,关停7间奈雪的茶茶饮店,23间奈雪的茶标准茶饮店开始转为奈雪PRO茶饮店。截至2021年12月31日,公司共经营817间奈雪的茶茶饮店。
据公开资料显示,喜茶每个门店平均需要8位店员,负责店铺的日常运营工作,每一杯茶饮都需要进行较为复杂的冲调配置,单客等待时间都在5到10分钟。所以人手不能少,喜茶需要支付给他们基本工资以及其他的诸多费用。而且喜茶的店员平均年龄在30岁以下,单人成本较高。数据显示,早在2020年3月,喜茶直接管理的员工总人数就已超过1万名。
11月6日消息,新式茶饮头部品牌“奈雪的茶”在今年双11活动中迎来开门红。据统计,今年双11第一波开售(11月1日)仅10分钟,奈雪的茶销售总额突破去年全天。
最近,奈雪的茶发布2021年第三季度运营情况及盈利预警,公告称,受到下半年疫情反复、国内消费转弱等因素的影响,预计2021年全年收入的同比增幅将低于预期。
奈雪的茶表示,第三季度共开出90间奈雪的茶茶饮店。3间奈雪的茶茶饮店关停,17间奈雪的茶标准茶饮店开始转为奈雪PRO茶饮店。由于2021年下半年可选优质地点较多,在保证选址水平的前提下,奈雪的茶2021年全年预计将新开大约350家奈雪的茶茶饮店,其中绝大多数为奈雪PRO茶饮店。
窄门餐眼相关数据显示:截至10月22日,门店总数录得5450家的古茗,已经把自己的商业王国拓展到了黄河以北,覆盖了甘肃、陕西和山东,据不完全统计,总数已接近20家。
无论娃哈哈还是维维豆奶,都是曾经辉煌过的成功品牌,在今天大浪淘沙的时代,这些老品牌的新发展遇到了巨大的困境,跨界创新寻求新机会是正确的战略,但如果只想利用品牌仅存的一丝知名度,以收加盟费的形式实现毫无风险的快速变现,割消费者和加盟商的韭菜,是耍流氓行径,也是其末日来临前最后的狂欢。
作为星巴克的忠实信徒,奈雪在清华南门口开了一家“书店”——奈雪书屋,这也是新茶饮行业首次推出“阅读空间”式门店形式。