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据郑州市商务局公布的最新统计数据显示,2018年郑州市餐饮业社会消费品零售总额突破600亿元,达到638.4亿元,同比增长12.8%。
甜品龙头品牌满记甜品紧追潮流,于去年底在杭州打造了一间智慧餐厅,用炫酷的黑科技为消费者仿佛游走在虚拟与现实之中。
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2018开店300家的连咖啡被爆连关120家店,有分析称连咖啡资金链出现问题,只得“瘦身保命”。瑞幸去年也亏了8亿,烧钱模式在餐饮业行不通?
作为广东省的标杆城市,甚至是中国的标杆城市,深圳一直倍受餐饮人喜爱。国内餐饮界的新贵、黑马、巨头……几乎都能在这个城市找到。
过去30年,餐饮业越走越远,零售业却急剧萎缩,这2年以来的数字化赋能改造传统零售之路,直到现在也没有显著成效的成果推出。
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餐饮业逃出购物中心现象,本质是“弱者的出逃”。当前餐饮的主流依然在购物中心,但购物中心的淘汰速度在加剧,弱者被洗出局。
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大家乐集团公布,罗碧灵将由2019年4月1日起由执行董事调任为非执行董事。
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互联网+为餐饮业带来了诸多转变,如线上营销与线下体验无缝接驳外,卖从“吃饱”向“吃好”转变...但也有不少互联网餐厅出局,它们败在哪?
本文结合赢商大数据,对西安小寨商圈餐饮业态布局的实际情况进行分析报道,看商圈内各购物中心餐饮分布情况。
据赢商网不完全统计,郑州商圈餐饮业态平均面积占比为12.2%,平均店铺数量为145家,郑东CBD商圈餐饮业态店铺数量为郑州商圈之首,共255家。