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国金证券提供的数据显示，今年春节假期，城市连锁餐饮流水恢复强度达126%，高出旅游消费恢复强度8个百分点。
如今，VC都在投餐饮，餐饮品牌都在忙着开店，又或是努力上市。
资本提速助推，品牌加足马力，餐饮的新黄金时代在向人招手。
企查查显示，和府捞面是一个面食餐饮品牌，其中主要产品包括和府汤面、和府拌面、和府炒饭、和府捞饭等，在和府的中央厨房，配备有冷藏库、配料间、烧煮间、包装间等20多个制作间。
吉野家作为日本快餐界的头部品牌之一，到今天已有超过百年的历史。目前在吉野家旗下，运作着2个品牌，全球共有2800多家门店。
“连锁餐厅全是标准化制作，缺少人情味，而且他们制作的菜品一点不正宗，我们本地人绝对不去吃！”
根据Technomic公司发布的《全美连锁餐饮Top500报告》，整体上看，2019年TOP500销售额表现为近5年来的最佳。其中，鸡肉品类表现强劲，在科技助力下，头部连锁品牌发展得更加强大。TOP20去年的销售额平均增长5.7%，而TOP500的其他品牌仅增长2.4
新型冠状病毒疫情牵动人心，责任企业快速出击，连锁餐饮巨头纷纷伸出援手。目前，星巴克、百胜中国、瑞幸咖啡、麦当劳等已确认捐款，共抗疫情。
星巴克(Starbucks)公布的第四财季营收超过分析师预期。该公司净销售额增长7%，至67.5亿美元。第四季度净利润为8.029亿美元，高于去年同期的7.558亿美元。全球同店销售额增长了5%，美国业务实现了6%的同店销售额增长，而中国同店销售额增长了5%，总交易额增长13%。
1月11日广州自由里商业正式签定麦当劳，并发起“共食自生”主题沙龙，以“2019连锁餐饮品牌如何破势”为题，研判餐饮未来趋势。
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餐饮收入与新店增速的不匹配，反映出餐饮业品牌化、连锁化的趋势。然而，成也连锁、败也连锁，餐饮品牌要拿什么hold住连锁模式？
