“金融街物业以办公楼物业管理为主,未来增长会低于同业。”一年前,在金融街物业(01502.HK)上市之际,行业分析师黄焯伟曾做出过这样的预测。
9月6日,九毛九发布公告称,公司间接全资附属公司太二投资(作为买方),与湖州嘉俊(作为卖方)订立股权转让协议,卖方同意出售,而买方同意购买九毛九间接非全资附属公司——太二餐饮的3%股权,总代价为人民币3亿元。
一位不愿意透露姓名的餐饮人坦言,老餐饮人,尤其是经营时间较长的餐饮人,或多或少在食品安全方面“栽过”,因此意识更为强烈,也明白食安问题对一个辛苦经营的实体来说有多严峻。但是一些不成规模的小作坊、或是一些网红餐厅,相对而言更容易因为管理者的“短见”,忽略掉很多细节、甚至存在侥幸心理。
不知何时,长沙的餐饮品牌们就成了网红的代名词,而网红一词也被粗暴概况为“套路化排队”,甚至 “国潮+小红书种草+抖音探店”的组合也被宣扬成了长沙成功的“财富密码”。
解封、降级、零新增、地铁恢复运行……连日来,江苏南京、扬州等地均传来了好消息。此前身处在疫情中心的江苏餐饮人,他们到底经历了什么?现在又如何了?
当今,重庆市已形成了集火锅原料种植、商品加工、品牌文化建设、检验测试、新产品开发、物流仓储、展示展销、消费体验为一体化的火锅全产业生态圈。借助于重庆老火锅全产业链资源,利用精细化管理的运营,也许下一个海底捞,就来自重庆市。
8月24日,海底捞发布2021年报半年报。数据显示,2021年上半年,海底捞实现营收200.94亿元(人民币,下同),同比增长105.9%;净利润9650万元,同比上升110%。
数字化浪潮来势汹汹,眼下,谁先理解运用了数字化,谁就拥有话语权。那么,餐企如何把自己进化成数字化时代的新物种?今天,红餐网专栏作者余奕宏分享了他的看法。
水土不服的问题,并不会只存在于广州和深圳的文和友。尽管B轮融资的额度足以支持文和友顺利完成“五年计划”,但如果要想让投资商们看到回报,文和友还有不少问题要解决。
吉野家作为日本快餐界的头部品牌之一,到今天已有超过百年的历史。目前在吉野家旗下,运作着2个品牌,全球共有2800多家门店。